Desde este jueves, 1 de marzo, y hasta el próximo domingo, se celebra en Cuenca la XI Ruta del Puchero. Un total de 26 establecimientos de la provincia se han unido a esta iniciativa que permitirá disfrutar de una variedad de elaboraciones al precio de 1,5 euros.
Bares y cafeterías del casco antiguo, del centro de la ciudad o de la calle Reyes Católicos ofrecerán un guiso distinto a su elección cada día. Fabadas, fabes, judías, sopas, lentejas, garbanzos, calderetas, arroces caldosos, patatas, alubias, potajes… conforman la variada oferta que, en la mayoría de los locales, se podrá degustar tanto al mediodía como por la tarde-noche.
Junto a los establecimientos de la capital, también participan en la XI Ruta del Puchero 7 locales de la provincia, en concreto de las localidades de Cañete, Landete, Sotos, Talayuelas, Valverde del Júcar, Villar de Olalla y Cardenete. Caldos, gachas, judías, estofados, cremas, sopas, cocidos o potajes forman parte de su oferta.
Aquí os dejamos el listado de todos los establecimientos participantes y de los pucheros que ofrecen cada uno de los días.
